こんにちは、料理の里をご覧いただきありがとうございます。 1児の母・国立理系大学農学部出身・野菜ソムリエの筆者が、頑張りすぎず、家族が笑顔になる食卓を目指した料理のレシピをブログにつづっています。 調理家電や、ミールキットの力を借りたり、時短料理やスープ料理などを多く活用して、失敗が少ないけど美味しく栄養素を頂ける料理を目指しています。
