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こんにちは、料理の里をご覧いただきありがとうございます！
今回はパナソニックの自動調理器「オートクッカー ビストロ NF-AC1000」で白米を炊く方法とその感想です。
普段のお料理を自動でやってくれる「オートクッカー ビストロ NF-AC1000」ですが、実は炊飯のモードもあります。
できればオートクッカーを炊飯器の代わりにしたいと思っていたので、試してみました！
オートクッカー ビストロ NF-AC1000
目次
１．材料一覧
5合分
- 米・・・750g
- 水・・・1030ml
２．作り方
＜総調理時間の目安：約45分＞
※総調理時間は、オートクッカーで調理が行われる時間の目安（準備に要する時間は含まない）。
１．米を洗い、ザルでしっかり水を切る。
２．内なべに米と水を入れたら、内なべを本体に入れ、ふたを閉めてハンドルをロックする。
◀米と水を入れた状態
３．オートクッカーに専用アプリからメニューを送信して、本体の＜START＞を押して自動調理を開始する。
◀調理開始直後
４．できあがりブザーが鳴ったらすぐにふたを開け、ほぐす。（保温はできない）
◀ふたを開けた様子
◀ほぐした様子
出来上がりイメージ
３．正直な感想
①炊飯にかかる手間
「米を洗って、必要な水を入れる」という準備は、炊飯器とさほど変わりません。
アプリの使い方も簡単なので特に手間に感じることはありませんでした。
ただし、内なべには、「1合」「2合」…という目盛りはないので、水は計量カップで計って入れる必要があります。
②味
炊飯器で炊いたお米よりも少々しっとりする印象があります。
べちゃべちゃということではなく、柔らかめという感じです。
ただ、これは最初の水切りが甘い可能性もありますので、気になる場合はしっかりと水をきることをおすすめします。
私はふんわり柔らかごはんが好きなので、問題ありませんでした！
③機器について
炊飯器に比べて、小さいパーツがプラス2個あるため、洗う物はちょっとだけ多いです。
また、毎日炊飯する人は、オートクッカーが炊飯に使用されてしまうため、その他の自動調理がやりづらいかもしれません。
「毎日ごはんを炊きながら、別の自動調理もしたい」という人は炊飯器が必須ですね。
我が家は、たくさん炊いて冷凍することがほとんどなので、炊飯器なしでも大丈夫です！
総合的に見て、美味しくご飯が炊けて大満足です！
自動調理もできて、炊飯器の代わりにもなるのでとても助かっています！
炊飯器は処分したので台所のスペース的にも特に圧迫しません。
これからもオートクッカービストロを頼っていきたいと思います。
今回もご覧いただきありがとうございました！
